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di estrema finezza
Questo gin viene prodotto da una antica ricetta del 1783 (contiene 11 botaniche) presentato in una vecchia bottiglia da champagne che al tempo era di uso comune in Inghilterra
invecchia per 15 anni in botti di rovere americano ex-bourbon ed evaporato al 70%
Inaspettato perché è raro in Champagne vedere una cuvée entry-range composta da un unico vitigno: un Pinot Meunier 100%
Colore ambrato molto profondo e intenso
That Boutique-y Whisky Company Distillery 291 - Rye Batch 1 - 11 Mesi (50CL, 49.9% Vol.) Vitigno autoctono piemontese di estrema finezzaThat Boutique y Whisky Company Distillery 291 Rye Batch 1 11 Mesi (50CL, 49. 9% Vol.) Il batch #1 del Rye prodotto alla Colorados Distillery 291 con la ricetta unica conosciuta come El Paso County Process, ovvero laggiunta di una birra IPA al fermentato. Letichetta molto pi classica, con riferimenti agli anni 20: il disegno raffigura Alfred Stieglitz, Man Ray e il fantasma di Micheal Myers. Invecchiato 11 mesi, imbottigliato alla gradazione di 49,9%,