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Joseph Pascal Meursault France Others 葡萄混合村中的八個地塊,在25%的新橡木桶中陳釀。散發清爽的檸檬和洋梨果香、成熟的甜瓜香氣,伴隨著白色花朵的芬芳,同時還帶有一絲汽油氣息。令人深刻的悠長餘韻當中,能感受到些許礦物風味,整體口感完美平衡,酒風充滿活力與緊緻的張力,也讓Allen Meadows讚譽此款品質極佳且非常值得陳年!Vinous主筆也認為絕對值得一試,精彩詮釋了Chassagne村的風土特色。

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Description

葡萄混合村中的八個地塊,在25%的新橡木桶中陳釀。散發清爽的檸檬和洋梨果香、成熟的甜瓜香氣,伴隨著白色花朵的芬芳,同時還帶有一絲汽油氣息。令人深刻的悠長餘韻當中,能感受到些許礦物風味,整體口感完美平衡,酒風充滿活力與緊緻的張力,也讓Allen Meadows讚譽此款品質極佳且非常值得陳年!Vinous主筆也認為絕對值得一試,精彩詮釋了Chassagne村的風土特色。

由Étienne負責葡萄栽種,並協助Maxime Chenet釀造出心目中理想的香檳,依靠原生酵母,不澄清不過濾,透過小橡木桶與軟木塞瓶陳,引導出夏多內豐富的滋味與氧氣交換後發展的風味。

Benjamin釀造的Clos de la Roche,採用33%含梗釀造,經過15天的冷浸泡,以小橡木桶培養,新桶比例約為33%。

白桃、蜂蜜、洋梨的豐沛香氣。令人聯想到森林,岩石等自然的印象,充滿活力的滋味。優雅的礦物風味,更如同純淨的夏布利特級園,擁有十足的陳年實力。

2022 酒款評分:Burghound 86-88、Jasper Morris 87-88

Joseph Pascal Meursault France Others 葡萄混合村中的八個地塊,在25%的新橡木桶中陳釀。散發清爽的檸檬和洋梨果香、成熟的甜瓜香氣,伴隨著白色花朵的芬芳,同時還帶有一絲汽油氣息。令人深刻的悠長餘韻當中,能感受到些許礦物風味,整體口感完美平衡,酒風充滿活力與緊緻的張力,也讓Allen Meadows讚譽此款品質極佳且非常值得陳年!Vinous主筆也認為絕對值得一試,精彩詮釋了Chassagne村的風土特色。: 100% Chardonnay MeursaultPuligny 1225%3 61120% MeursaultPulignyClos du CrominLe CorbinsLes VireuilsMeursault Joseph Pascal

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