Philippe Chavy Bourgogne Chardonnay Jean-Michel Guillon & Fils 酒莊在此擁有約1公頃的村莊級葡萄園，平均樹齡為40歲。在Thibaud的手下，Volnay的花香表現更加優雅洗鍊，宜人可口的黑色與紅色漿果滋味，頗為集中，比起父親古典的風格，更適合在早期就展現充分的適飲度，從首釀年分就展現大將之風。

酒莊在此擁有約1公頃的村莊級葡萄園，平均樹齡為40歲。在Thibaud的手下，Volnay的花香表現更加優雅洗鍊，宜人可口的黑色與紅色漿果滋味，頗為集中，比起父親古典的風格，更適合在早期就展現充分的適飲度，從首釀年分就展現大將之風。

2022 酒款評分：Burghound 92-94、Jasper Morris 94-96、Wine Advocate 92-94、Vinous 91-93

一股明顯的辛辣氣味結合了強烈的樹脂、柑橘皮、迷迭香油、火柴和令人欽佩的靈巧木質的味道。美味且質地誘人的中等酒體風味再次呈現出細膩的豐富感，在令人印象深刻的複雜和持久的餘味中閃現出強大的力量。

Wine Spectator 92 (Brut)

2023 年份評分：Burghound 90-93、Jasper Morris 94-96、Winehog 94

Philippe Chavy Bourgogne Chardonnay Jean-Michel Guillon & Fils 酒莊在此擁有約1公頃的村莊級葡萄園，平均樹齡為40歲。在Thibaud的手下，Volnay的花香表現更加優雅洗鍊，宜人可口的黑色與紅色漿果滋味，頗為集中，比起父親古典的風格，更適合在早期就展現充分的適飲度，從首釀年分就展現大將之風。: 100% Chardonnay AOC 1810~1230%2000500600 90%PulignyMeursault30%2020Philippe ChavyPuligny : 2022Jasper Morris 87 88 2021Jasper Morris 86 87 2019Jasper Morris 88 Philippe Chavy