Buisson-Charles Chassagne Montrachet 1er Cru Hors Ligne Bachelet-Ramonet 完整酒莊介紹 ► Dhondt Grelle

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Description

完整酒莊介紹 ► Dhondt Grelle

2019 年份評分：Mosel Fine Wines 95

2019 酒款評分：Wine Spectator 95

地塊「Le Grand Maupertui」與Grands Echezeaux特級園僅一牆之隔，屬於Clos Vougeot特級園中最優異的地塊之一，葡萄樹齡平均80歲以上。散發優雅的鳶尾花、紫羅蘭與玫瑰芳香，結合甜美的黑櫻桃與各式紅色莓果香氣，伴隨一絲白胡椒與月桂葉氣息。口感中等圓潤，蘊含成熟的紅黑水果風味，酒體架構紮實，餘韻綿延不斷。具備二十年以上的窖藏潛力。

釀造：生長在葡萄園的Joseph，分析不同葡萄園的土壤與岩石差異，堅持低產率，以釀造出風味更集中的葡萄酒。風格上具有純淨透明的酸度與礦物感，配合高明的橡木桶使用，和諧又充滿活力。

Buisson-Charles Chassagne Montrachet 1er Cru Hors Ligne Bachelet-Ramonet 完整酒莊介紹 ► Dhondt Grelle: 100% Chardonnay ChassagnePulignyMontrachet SO2PatrickLouis Hors LigneChassagneSantenayLes Embrazes : 2020Burghound 90 92 Buisson Charles

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