Girard-Bonnet Les Mussettes Grand Cru Extra Brut Millésime Joseph Colin slightly cushioned

slightly cushioned

2020 年份評分：Jasper Morris 92-94、Vinous 92-94

產自「Champ Viole」地塊，該地有著與夏布利相同的Kimmeridgian土壤，能夠賦予酒質純淨爽脆的礦物氣息。使用不鏽鋼槽發酵，清新的青蘋果、白桃與臍橙伴隨著烤麵包香氣，最後以具有鹹感的礦物收尾，酒體均衡而精緻，充分展現當地風土的個性。

風土：酒莊位於漢斯山區Verzy特級村白堊土核心地帶，選用老樹果實並採有機與生物動力法耕作，透過長時間發酵、酒泥熟成與瓶中自然二次發酵，賦予酒體細緻且富有層次的表現。每一款作品皆以風土為本，展現近似頂級香檳的線條與張力，重新定義果酒的深度與高度。

2022 年份評分：Burghound 88、Jasper Morris 90

Girard-Bonnet Les Mussettes Grand Cru Extra Brut Millésime Joseph Colin slightly cushioned: 100% Chardonnay 50 1 g L Cte des Blancs20 (Cte des Blancs)176(Val du Petit Morin)(Szannais)(Vitryat)(Montgueux) 102022Paul Les Mussettes Le Mesnil sur Oger1971 2019 11 50 1 g L Mesnil sur Oger 2019Wine Advocate 92 Girard Bonnet