Anne Gros Crémant de Bourgogne La Fun En Bulles Brut Chardonnay et Pinot Noir NV 年份:NV 「失而復得」是一款麥稈酒，葡萄來自由古老的Hanepoot(Muscat Alexandrie )，這是一瓶非常特別的酒款，它是在已經連續六代皆居住且在Gevonden地區種植的De Wet Boonzaaier家族釀造的最後一個年份。

「失而復得」是一款麥稈酒，葡萄來自由古老的Hanepoot(Muscat Alexandrie )，這是一瓶非常特別的酒款，它是在已經連續六代皆居住且在Gevonden地區種植的De Wet Boonzaaier家族釀造的最後一個年份。 Gevonden距離Rawsonville不遠，位在面向Breedekloof河谷Du Toitskloof陡峭的懸崖。開普敦文獻記載的葡萄歷史最早始於1900年，然而根據De Wet Boonzaaier家族歷史，這片Hanepoot葡萄應該是他們的祖先Jacobus Hendrik Stofberg De Wet 1882年就種下。土壤是砂質、沖積岩和壤質砂土。

在第一冊《絕美的氣泡》中，以深入淺出的方式提供讀者香檳的基礎知識，包含香檳區的歷史、氣候、地理、風土、葡萄品種、葡萄種植、栽種農法與香檳釀造等。最後本冊將討論實務方面，例如香檳購買與存放、香檳如何侍酒，甚至包括香檳區之旅的規劃建議。

Perfectly poised

2020 年份評分：Burghound 89-92、Jasper Morris 91-93

2015 年份評分：Burghound 91-94

Anne Gros Crémant de Bourgogne La Fun En Bulles Brut Chardonnay et Pinot Noir NV 年份:NV 「失而復得」是一款麥稈酒，葡萄來自由古老的Hanepoot(Muscat Alexandrie )，這是一瓶非常特別的酒款，它是在已經連續六代皆居住且在Gevonden地區種植的De Wet Boonzaaier家族釀造的最後一個年份。: 80% Chardonnay20%Pinot Noir Crmant Anne GrosCrmant de BourgogneAnne Gros Anne Gros