Pascal Prunier-Bonheur Saint Romain Sous le Château ZALTO 2022 年份評分：Burghound 91-93 ♥、Jasper Morris

Name: Pascal Prunier-Bonheur Saint Romain Sous le Château ZALTO 2022 年份評分：Burghound 91-93 ♥、Jasper Morris
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Description

2022 年份評分：Burghound 91-93 ♥、Jasper Morris 92-94、Vinous 92-94、Winehog 93

Wine Advocate 87-89

2018年份評分：Wine Advocate 90

2018 酒款評分：Burghound 92

釀造：唯有果實成熟度與集中度與濃郁度夠高的酒莊，搭配上100%全新橡木桶才能發揮最大的幫助。酒莊採用長達3~5周的時間進行緩慢的發酵，中途搭配充分的萃取工藝，協助果皮釋放出最多的酚類物質，並且正是由於果實達到充分的成熟，因此成熟圓潤的單寧形成酒體的結構，新橡木桶更進一步幫助單寧質地柔化，釀造出天鵝絨般的絲滑口感，以及豐富飽滿的香氣層次。甜美多汁，性感豐腴的迷人風味，正是叫人一喝就上癮的最大關鍵。

Pascal Prunier-Bonheur Saint Romain Sous le Château ZALTO 2022 年份評分：Burghound 91-93 ♥、Jasper Morris: 100% Pinot Noir MeursaultSaint Romain280~400 100%3~815~1810%~20%20%~30%11~1510%~25% Sous Le ChteauSaint Romain Pascal Prunier Bonheur

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